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沖縄のご当地グルメや観光客に人気の高い沖縄食材を、ドライブ中などに手軽に食べてもらえるようカップ・スタイルのファーストフードにして提供しようというもの。沖縄県が進める「農業・観光連携事業」とのコラボレーション企画として実施しました。
調査により慢性的な交通渋滞といった観光における課題を洗い出し、公共交通機関の利用促進や「手ぶら観光」などの解決策を実践した事例です。